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Efeitos da nutrição vegetal na qualidade dos grãos.

A nutrição vegetal desempenha papel fundamental no desenvolvimento das culturas, afetando diretamente a produtividade e a qualidade final dos grãos. Nutrientes como nitrogênio, boro, potássio, enxofre, magnésio, molibdênio e níquel são fundamentais para os processos metabólicos nas fases finais do ciclo da cultura. Eles promovem enchimento dos grãos, aumentam o teor de proteínas (especialmente na soja) e melhoram a eficiência da absorção de nitrogênio.


Nitrogênio (N)

O nitrogênio é essencial para a formação de proteínas e aminoácidos, que determinam a qualidade nutricional dos grãos. Estudos demonstraram que a aplicação equilibrada de nitrogênio durante o período reprodutivo da soja pode aumentar o teor de proteína do grão em até 30% (Zhao et al., 2022). Além disso, sua aplicação nessa fase mantém o metabolismo ativo e facilita a transferência de nutrientes para os grãos.


Boro (B) 

Embora necessário em pequenas quantidades, o boro desempenha um papel crucial no desenvolvimento das plantas, especialmente no processo de enchimento dos grãos. Sua importância está na influência sobre diversas funções fisiológicas, desde a divisão celular até a translocação de açúcares.


Potássio (K)

O potássio é responsável pelo transporte de açúcares e pela regulação osmótica, garantindo o enchimento uniforme dos grãos. Além disso, promove a resistência das plantas ao estresse hídrico e térmico, condições comuns nas fases finais do ciclo.


Enxofre(S)

O enxofre é essencial para a síntese de aminoácidos, como metionina e cisteína, que compõem proteínas de alta qualidade. Também auxilia na eficiência dos fertilizantes nitrogenados.


Magnésio (Mg)

O magnésio é o elemento central da molécula de clorofila, sendo indispensável para a fotossíntese e o acúmulo de reservas energéticas durante o enchimento dos grãos. Além disso, participa da ativação de enzimas e melhora o transporte de fotoassimilados dos órgãos fonte para os órgãos dreno.


Molibdênio (Mo) e Níquel (Ni)

 Esses micronutrientes são essenciais para a eficiência da fixação biológica de nitrogênio e para a ativação de enzimas como a nitrogenase e a urease. O molibdênio está diretamente envolvido na assimilação do nitrato, enquanto o níquel desempenha um papel importante no metabolismo da ureia. Quando aplicados em conjunto, esses elementos otimizam o metabolismo do nitrogênio, promovem maior teor de proteína nos grãos e previnem a senescência prematura.


A Adubos Real oferece soluções completas para atender as necessidades nutricionais das culturas, principalmente na fase de enchimento de grãos:


Coron 25B – Fonte altamente eficiente de nitrogênio, fornecendo o nutriente de forma contínua para a lavoura.


Bororgan – Fonte de boro de alta qualidade, que melhora o aproveitamento do nutriente e contribui para o pegamento de flores e frutos, transporte de açúcares e enchimento dos grãos.


Núcleus 0-0-21+13%S – Combinação ideal de potássio e enxofre para promover o transporte de açúcares e estimular a síntese de proteínas.


Magforce – Rico em magnésio, essencial para a fotossíntese e a ativação de enzimas, contribuindo para o acúmulo de reservas nos grãos.


Nutriforce – Fornece molibdênio e níquel de forma sinérgica para otimizar a fixação biológica de nitrogênio. Sua fórmula com cobalto reduz a síntese de etileno, prevenindo o envelhecimento precoce e prolongando o período de enchimento dos grãos.


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Referências

·        Zhao, Y., Liu, X., & Chen, G. (2022). The role of nitrogen in improving grain quality and yield in soybean: A review. Agronomy Journal, 114(4), 457-469

 

Autoria do Desenvolvimento Téc. de Mercado da Adubos Real, Vinicius Uliana e revisão do Coordenador de Desenvolvimento Téc. de Mercado, Evandro Telles Goulart Júnior.

 

TODAS AS DEMAIS PRÁTICAS AGRONÔMICAS RECOMENDADAS PARA OS CULTIVOS DEVEM SER OBSERVADAS, PARA BUSCAR O POTENCIAL PRODUTIVO DAS CULTURAS. CONSULTE SEMPRE UM ENGENHEIRO AGRÔNOMO.

 
 
 

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