Alta resistência, baixo custo e dupla função: conheça os benefícios do sorgo na safrinha.

O cultivo do sorgo tem se consolidado como uma boa alternativa para o cultivo na safrinha, principalmente para as regiões onde a janela de plantio da safrinha de milho atrasou. A planta se destaca pela sua adaptabilidade a condições climáticas adversas e por apresentar um desempenho agronômico eficiente, o que a torna uma opção viável do ponto de vista econômico. Ao longo dos últimos anos, o cultivo do sorgo na segunda safra tem ganhado popularidade, especialmente em áreas que já têm a soja como cultura principal, pela possibilidade de diversificação da produção e pela redução de riscos agronômicos.

Uma das principais vantagens do sorgo é a sua tolerância à seca e a variações climáticas. Em comparação com outras culturas, como o milho, o sorgo se mostra muito mais tolerante a períodos de estiagem, que frequentemente caracterizam a janela da safrinha. A capacidade da planta de continuar seu desenvolvimento mesmo com baixa disponibilidade hídrica é uma característica essencial em regiões onde a irregularidade das chuvas pode ser um desafio. Sua fisiologia adaptativa, que inclui folhas estreitas e uma raiz profunda, permite que o sorgo acesse água em camadas mais profundas do solo, o que contribui para o seu crescimento durante o período seco característico da safrinha.

Embora o sorgo seja resistente ao clima adverso, ele tem exigências nutricionais específicas. Críticas sobre o sorgo "empobrecer" o solo surgem quando há baixo investimento em fertilização, o que faz com que suas raízes busquem recursos no solo e reduzam a fertilidade futura. Portanto, o sorgo precisa de adubação adequada, conforme o nível de produtividade esperado.

Para ter sucesso na adubação, é necessário optar por fertilizantes de eficácia aumentada, como o BIOTURBO, indicado para a adubação de plantio da cultura. Trata-se de um fertilizante especial granulado de alta qualidade, desenvolvido para aplicação via solo. Com fórmulas ricas em fósforo e outros nutrientes, possui alta eficácia de uso e disponibilidade dos elementos. Entrega maior aproveitamento do investimento em adubação e promove excelente enraizamento, ativação da microbiota do solo, vigor de plantas e produtividade.

Para obter altos rendimentos, é indispensável o aporte de nitrogênio. Para isso, é recomendada a utilização do fertilizante especial nitrogenado REALTURBO, que possui tecnologia para maximizar a disponibilidade e uso do nutriente. Promove desenvolvimento vigoroso e plantas mais produtivas, oferecendo muito mais segurança no investimento em adubação.

Uma vantagem do sorgo é sua menor demanda por insumos em comparação com outras culturas. Mas, para obter boas produtividades, é necessário ter conhecimento sobre as principais doenças que podem prejudicar o desenvolvimento da cultura, para que o manejo fitossanitário seja bem-sucedido.

Tabela 1. Principais doenças do sorgo, fase crítica de ocorrência, condições favoráveis, sobrevivência e hospedeiros alternativos. 

Sete Lagoas (MG) – 2024/25

Fonte: Revista Campos & Negócios

O sorgo se caracteriza por sua versatilidade, pois, além da produção de grãos, pode ser utilizado como forragem para a alimentação animal. Isso é vantajoso para os pecuaristas, que podem utilizar a planta para a produção de silagem. Por isso o sorgo se encaixa como uma opção estratégica, ao proporcionar uma fonte alternativa de alimentação para o gado, especialmente durante a entressafra, quando outros recursos forrageiros podem ser limitados. A possibilidade de explorar múltiplos usos da mesma cultura, tanto para a produção de grãos quanto para a alimentação de animais, amplia as fontes de receita do produtor, diversificando suas operações e aumentando a segurança financeira da propriedade rural.

Por fim, o cultivo do sorgo na safrinha também oferece uma importante estratégia de diversificação para os produtores. A rotação de culturas com o sorgo, ou a sua inclusão como uma cultura alternativa durante a segunda safra, ajuda a reduzir os riscos financeiros. Ao diversificar suas culturas, o produtor também melhora a saúde do solo.

Portanto, o cultivo do sorgo na safrinha pode oferecer uma série de vantagens técnicas e econômicas. Sua adaptabilidade às condições climáticas, a capacidade de utilizar recursos hídricos de forma eficiente, o menor custo de produção e o impacto ambiental reduzido fazem do sorgo uma alternativa promissora e sustentável para os produtores rurais. Além disso, sua versatilidade como fonte de grãos e forragem amplia suas oportunidades de mercado o que pode contribuir para uma maior rentabilidade da propriedade.

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Autoria do Coordenador de Desenvolvimento Téc. de Mercado, Evandro Telles Goulart Júnior.

TODAS AS DEMAIS PRÁTICAS AGRONÔMICAS RECOMENDADAS PARA OS CULTIVOS DEVEM SER OBSERVADAS, PARA BUSCAR O POTENCIAL PRODUTIVO DAS CULTURAS. CONSULTE SEMPRE UM ENGENHEIRO AGRÔNOMO.